Bilan du « Saint-Quentin Beer Festival 2023 » et recette de la carbonnade – 04/09/2023

Du 1er au 4 septembre 2023 avait sur la Place de l’Hôtel de Ville la 5ème édition 2023 du « Saint-Quentin Beer Festival » dans une ambiance festive avec des brasseries de la région pour déguster les meilleures bières, au rythme de concerts. Et pour le dernier jour, celui de la Braderie, nous vous livrons la recette de la carbonade, plat traditionnel de ce dernier jour de festivité !